しろコロ焼き機研究
- 2022/10/24
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観光協会主催のあゆコロ祭りにアツモで焚火台、鮎焼き機、しろコロ焼き機を提案することになりました。
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観光協会主催のあゆコロ祭りにアツモで焚火台、鮎焼き機、しろコロ焼き機を提案することになりました。
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岡本です。
炭は練炭に見えたのですが、木炭だとコスト的に合わないのでしょうか？
私は練炭の匂いが嫌いなので、少しコスト高でも木炭を使います。
もしも、あゆコロ祭りのような規模で練炭を使うと、相当キツイい匂いがすると思うのですが、その辺は屋外（河原）だから大丈夫なのでしょうか？
するどいですね。。。 そこまで関心を持っていただけて光栄です。
炭は
https://item.rakuten.co.jp/kazusaya/1009894/
これを買いました。
炭魂 大黒オガ備長炭 一級品 長時間燃焼 10kg
特ににおいは出なかったので問題ないと思いますが、火持ちはいいのですが、着火性が悪く火起こしが大変でした。
コレは失礼いたしました！
匂いの無い練炭もあるんですね。
匂いさえなければ練炭の方が火持ちがするし、値段も安めなので良いと思います。
着火については、着火剤だと火が付きにくいかもしれないので、私は新聞（紙）を丸めてその上に拾った枝（細い木）を組んで、その上に木材ゴミ（薪）を少し乗せて、さらにその上に炭を乗せて置くと、紙に火をつけて放っておけば、たいがいどんな炭でも火が着くように思います。
私は恥ずかしながら出張が多く、特に週末や連休中は家にいないので、たまに家に居られて家族が揃っている時は庭でバーベキューをするので、気になって意見しちゃいました。
あしからずご了解ください。
そうなんです。着火大変でした。 火起こし用に「グリーンライフ(GREEN LIFE) 火おこし兼用火消しつぼ」を購入したのですが、役に立たず、結局ロゴスの焚火台で薪を燃やしてその中で火起こししました。
別で投稿したピザ窯秀逸です。しろコロよりピザにはまりそうです。来週も庭でピザ焼きの予定です。